Kartoffeln mit Pilz Suppe

Teller mit Rohwurst Aufschnit aus Alpen

Carpaccio aus Bresaola

Raclette Käse (min. 2 per.)

Selbst am Tisch zubereiten mit Hilfe Geräts, schmelzen zu lassen und ihn auf warme Kartoffeln abzukratzen begleitet von Alpen Rohwurst Aufschnitt

Wildschwein Gulasch

In Rotwein mariniert mit Gewürzen aus aller Welt

Chicken-Curry mit Kokosmilch

Mit Basmati Reis

Gebratener Lachs mit Champagner-safransauce

Gegrillten Lammkotoletts mit Pistazien Kruste und Kräutern der Provence

Begleitet mit gebratene Kartoffeln und Salat

Beef Rib Rinderrippe T-Bone grilliert 400gr.

Dessert des Küchenchefs

Italienisch Tiramisu

Pistazien Panna Cotta

Café Gourmand

Kaffee mit Auswahl von Mini Desserts