En dos plantas, el restaurante L 'Etage, un edificio antiguo con suelos antiguos de montaña, le da la bienvenida con su decoración de montaña en la fortaleza Vauban de Briançon en el corazón del Gargouille, nuestro chef le llevará a descubrir su territorio alpino.
Descubrirás recetas excepcionales, cocina sana y auténtica.