2つのフロアにあるレストランL' Etageは、古い山の床の古い建物で、ガルグイユの中心部にあるブライアンソンのヴォーバン要塞にある山の装飾でお客様をお迎えします。シェフがアルプスの領土を発見します。
あなたは例外的なレシピ、健康的で本物の料理を発見するでしょう。