Em dois andares, o Restaurante L' Etage, um edifício antigo com antigos pisos de montanha, recebe-o com a sua decoração de montanha na fortaleza Vauban de Briançon, no coração da Gárgula.

Nosso chef irá levá-lo a descobrir o território alpino.
Você vai descobrir receitas excepcionais, cozinha saudável e autêntica.